一、项目基本情况 招标人:华润怡宝饮料(成都)有限公司 建设地点:成都市新津区漆家西路281号 项目规模:无 项目资金来源:自筹 项目名称:华润怡宝饮料(成都)有限公司 标段名称:新津工厂食堂2025-2027年外包服务 招标内容和范围:新津工厂员工食堂服务,包括早餐、中餐、晚餐和夜宵。根据近期食堂消费刷卡数据,用餐人数平均每天500人次左右。
目前员工人数359人,根据以往就餐率:早餐39%、中餐47%、晚餐39%、夜宵14%测算就餐人次;即每天每餐刷卡人数按:早餐人数140人、中餐170人、晚餐140人、夜宵50人进行核算;水电气等费用由乙方承担(包括但不限于食堂的环境卫生、餐具更换、消毒和清洗、油烟机、油烟管道、隔油池等厨房设备清洗(每半年至少一次)、厨房设备设施的维护及维修工作);员工就餐大厅内因员工就餐产生的电费由甲方公司承担。
1.新津工厂员工一日四餐就餐:早餐为自助餐形式,每日早餐必须品类包含:粉/面、蛋炒饭、鸡蛋、白粥,并且保证早餐的多样化,根据员工喜好程度除必备品类外进行品类的多样化选择;中/晚餐提供菜式为:1大主荤(熟肉量不低于2两)、1小荤(熟肉量不低于1两)、2素菜(2选1)、1汤1水果/酸奶,米饭、泡菜、汤类免费提供,其中肉类含量不低于3两,荤菜配菜的含量不低于3两,素菜的含量不低于4两(以上均为熟食重量);夜宵为盖浇饭+二两肉哨子面/粉模式,具体经营模式根据实际情况进行调整。
2.饭堂内/就餐厅环境卫生;
3.员工食堂内食品卫生管理;
4.在餐厅内的各种会议、晚会接待工作;
5.食堂内各类设备、设施管理;
6.危机事件报告及协助处理;
7.其他与伙食供应管理及食堂管理相关的业务。 交货期/工期:本招标项目食堂服务期限为 3年,合同一年一签。 注:详细内容见招标文件,以招标文件为准。 二、投标人资格能力要求 1.公司资质:1)中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;2)具有一般纳税人资格;3)具备《食品经营许可证》;
2.业绩要求:投标截止日前2年内,具有2个及以上业绩合同,合同内容需涵盖100人以上的食堂服务;
3.团队要求:1)提供公司人员规模、组织架构等情况说明;2)拟服务于本项目的从业人员具有健康证,厨师人员具有厨师证书,并购买食品安全险或公众责任险;
4.安全要求:/
5.联合体投标人:不允许。
6.信誉要求:不属于在“信用中国”网站或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人。
7.其他要求:/ 备注:
三、招标文件的获取 (一)获取时间 2024年10月30日- 2024年11月06日
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联系人:陈经理
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