招标信息

山西焦煤集团中源物贸有限责任公司教育培训基地项目部厨房委托管理项目招标公告

2025-02-25

项目编号：SJZB

招标项目所在地区：中国－山西省－太原市  

一、招标条件

本山西焦煤集团中源物贸有限责任公司教育培训基地项目部厨房委托管理项目为企业自主采购自愿公开招标项目，项目资金来源为自筹资金，招标人为山西焦煤集团中源物贸有限责任公司。

二、项目概况和招标范围

2.1 项目概况：

为了更好的提供后勤保障服务，进一步提升服务品质，决定选择委托餐饮管理公司为山西焦煤集团中源物贸有限责任公司教育培训基地项目部提供厨房管理。

该项目为教育培训基地参训人员及工作人员提供每日三餐服务。根据培训基地具体培训情况每餐约100-500人用餐。共设有A、B、C三个自助餐厅，共计面积1220㎡、约550个餐位。厨房面积480㎡，有八个炒锅灶口，四个明档。拟以不超过26人的服务团队进行运行，根据具体用餐情况，适时调整用人需求。负责厨房工作人员的配置与管理、负责厨房内设施设备的合理使用、卫生的清洁与维护、安全隐患的防范、原材料的验收、使用和储存。负责厨房出品质量的把控。负责制定相应的管理流程与标准并严格执行。负责厨房设备、人员的安全管理，遵守食品安全法，履行食品卫生标准和要求，负责食品安全的相关管理责任。

2.2 项目编号：SJZBJ

2.3 招标内容与范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：

001 第一标段：山西焦煤集团中源物贸有限责任公司教育培训基地项目部厨房委托管理项目。 

2.4 服务期限：合同签订后一年

2.5 服务标准：合格。（经考核后，符合服务标准。）

三、投标人资格要求

3.1资质要求： 　　

3.1.1投标人为中华人民共和国境内注册的独立法人或其他组织，具备食品经营许可证。

3.2财务要求：无。

3.3业绩要求：无。

3.4信誉要求：投标人未被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单（事业单位除外）；投标人在“信用中国”网站或“中国执行信息公开网”(zxgk.court.gov.cn)未被列入“失信被执行人名单”（须提供查询结果网页截图或报告，如截图不清、错误或漏附，评标委员会可现场查询)。

3.5其他要求：无。

3.6本项目不接受联合体投标。

四、招标文件获取

4.1获取时间：2025年2月25日17: 00 至 2025 年3月3日17: 00（北京时间)。


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联系人：陈经理
电话：010-83551561
手机：13717815020 (欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱：kefu@gdtzb.com
QQ：1571675411

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