招标信息

恭城中医医院食堂外包服务商推介公告

2025-03-12
一、 项目概况

我院拟召开食堂外包服务项目专题推介会， 欢迎符合资格条件的服务商前来 推介 。本次 推介会 旨在为医院职工、患者及家属提供优质、卫生、营养的餐饮服务，确保食品安全和服务质量。 以下为医院概况：

医院名称： 恭城瑶族自治县中医 医院

医院等级： 二 级甲等综合医院

日均人流量：约 500 人次（含职工、患者及家属 ，仅供参考 ）

食堂位置：医院 门诊楼 8楼

食堂面积： 250 平方米

二、 推介会 内容

1.餐饮 服务范围：

（ 1 ） 负责医院职工、患者及家属的日常餐饮供应；

（ 2 ） 提供营养餐、病号餐定制服务（需符合医疗膳食标准）；

（ 3 ） 保障特殊时段（如夜班、节假日）的餐饮服务。

2. 服务要求：

（ 1 ） 提供每日三餐（早餐、午餐、晚餐），确保食品种类丰富、营养均衡。

（ 2 ） 自主经营， 承担食材采购、加工、配送及卫生管理 ， 确保食品安全，符合国家食品安全法律法规及医院相关要求。

（ 3 ） 提供特殊饮食服务，满足患者个性化需求。

（ 4 ） 保持食堂环境卫生，定期进行清洁和消毒。

（ 5 ） 提供优质服务，确保服务态度良好，及时响应医院职工和患者的反馈。

（ 6 ） 自行承担 食堂装修改造费用（需符合医院整体规划要求）；

3. 服务期限：合同期为 3 年，具体以合同约定为准。

三、 推介 人资格要求

1. 资质要求：

（ 1 ）推介 人须为依法注册的独立法人，具有有效的营业执照、食品经营许可证等相关资质。

（ 2 ）推介 人须具有餐饮服务相关经验，具备医院、学校、企事业单位等大型食堂运营经验者优先。

（ 3 ） 拥有专业 的 厨师团队，能提供科学膳食搭配方案；

（ 4 ）推介 人须具备良好的商业信誉，近三年内无重大食品安全事故或违法违规记录。

2. 财务要求：

推介 人须具备良好的财务状况。

3. 其他要求：

（ 1 ）推介 人须具备完善的食品安全管理体系，能够提供食品安全管理方案。

（ 2 ）推介 人须承诺遵守医院的相关管理制度，服从医院的监督管理。

四、报名时间：2025年3 月 12 日至 202 5 年 3 月 20 日 。


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联系人：陈经理
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