招标信息

扬州凯宾斯基酒店和扬州毕思图酒店食材采购招标公告

2025-04-03
一、项目基本情况

1、项目编号:(登录后查看)

2、项目名称:扬州凯宾斯基酒店和扬州毕思图酒店食材采购

3、采购方式:公开招标

4、采购需求:为保障扬州凯宾斯基酒店和扬州毕思图酒店厨房食品安全卫生,确保原辅材料采购质量,进一步降低采购环节成本,本着公开、公平、公正的原则,拟对厨房食品原辅材料面向社会公开招标,欢迎符合相关资质要求的供应商前来参加投标,现采购以下十一类大宗食材:

包号

采购分类

拟确定
供应商数量

备注

包一

活海鲜类(员餐宴会、中、西厨房)

4家

本项目共分为11个包,分别为包一至包十一,同一供应商最多可选择其中不超过两个包进行投标,但不可兼中(每个供应商最多只能中标一个包),开标、中标顺序依次为包一→包二→包三→包四→包五→包六→包七→包八→包九→包十→包十一。
注:供应商多包投标时,需按所投包号分别制作投标文件,投标文件正副本上标明所投包号,递交投标文件时分别密封。
供应商承担供货配送服务,如存在配送换货不及时、配送态度不积极等行为,将影响该供应商年度服务质量信誉考核,同时影响下年度投标,请供应商悉知。

冰鲜海鲜类(员餐宴会、中、西厨房)

包二

生鲜家禽类(宴会、中、西厨房)

4家

生鲜肉类(宴会、中、西厨房)

包三

冰冻海鲜类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

即食熟食类(宴会、中、西厨房)

冰冻肉类(员餐、宴会、中、西厨房)

包四

生鲜家禽类(员餐)

4家

生鲜肉类(员餐)

包五

粮油类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

调料类(员餐)

中式干调类(宴会、中、西厨房)

包六

西式烘培调料类(宴会、中、西厨房)

4家

西式调味品(宴会、中、西厨房)

包七

蔬菜类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

特色蔬菜类(宴会、中、西厨房)

包八

水果类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

包九

速冻面点类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

冷冻面团类(宴会、中、西厨房)

包十

奶制品类(员餐、宴会、中、西厨房)

4家

果汁类(员餐、宴会、中、西厨房)

包十一

贵价食材

4家

每个包拟入围供应商:4名,每个包的入围供应商都应具备为采购人提供每个包所需全部品类的供送货服务能力,每个包评审得分最高的前三名供应商可直接参与采购人的供货,每个包评审得分第四名的供应商为储备供应商,当被选定前三名中的某一个供应商被中止合同时,储备供应商可直接顺位参与采购人的供货;如某个包最终入围单位只有3家供应商,则该包不储备备选供应商,当某个包最终入围单位不足3家供应商,则该包废标。因包缸的活海鲜和需要加工的冰鲜海鲜类供应商需要安排1名驻场人员提供活水产养殖及现场初加工(宰杀、分割等)服务,评审得分最高者为唯一选定的包缸活海鲜和需要加工的冰鲜海鲜类供应商(供送全部包缸活海鲜和需要加工的冰鲜海鲜类产品),其余入围活海鲜和冰鲜海鲜类供应商为储备供应商,如选定包缸活海鲜供应商的报价不同意降低至市场价格,采购人依然会按市场价格定价,并且采购人将给选定包缸活海鲜供应商警告处分,如累计警告处分超过三次,则采购人将直接中止合同,储备活海鲜包缸供应商可直接按照排名顺位参与采购人的供货。

以上项目必须符合《食品安全法》、食品安全国家标准,供应商必须能对所投标类别内所有品种商品供货。各类食品具体要求(详见第四章项目需求)

5、合同履行期限:两年(以采购人合同盖章之日开始计算),本项目合同首签一年,在当年考核合格的情况下,采购人和中标人签订下一年度合同。

6、结算方式:本项目采用按实际配送量结算模式,即配送多少,结算多少,按月结算。

7、本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1、满足采购相关规定,并提供下列材料:

1.1投标函(原件)

1.2资格声明(原件)

1.3若法定代表人参加投标的,须提供本人身份证复印件(原件备查);若授权代表参加的,须提供《法人授权书》原件和授权代表身份证复印件(原件备查)

1.4法人或者其他组织的营业执照等证明文件,自然人的身份证明(复印件加盖投标人公章,原件备查)

1.5依法缴纳职工社会保障资金的证明材料(复印件加盖投标人公章)(税务、银行或社会保险基金管理部门出具的2025年1月-2025年3月三个月内任意一个月缴纳职工社会保障资金的缴款凭证或缴款证明)

1.6投标人2025年1月-2025年3月三个月内任意一份依法纳税证明材料(复印件加盖投标人公章)

1.7 2023年度或2024年度的财务报告情况(成立不满一年不需提供) (复印件加盖投标人公章)

1.8投标人参加本次采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(原件)

1.9供应商信用承诺书(原件)

1.10未被“信用中国”网站、“中国政府采购"(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(提供网页截图并加盖投标人公章)

注(1)投标人如有相关政策支持,延期缴纳或暂不缴纳职工社会保障资金、税收的,须提供相关证明材料。

2、本项目的特定资格要求:

(1)供应商具有有效期内的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》(复印件加盖投标人公章,原件备查)

(2)投标人2023年1月1日至今,承担过为官网(如携程)认证的五星酒店(需提供业绩同年(如携程)官网认证证明或官网截图)或国际品牌酒店、高星级酒店(洲际、万豪、希尔顿、凯悦、卓美亚、香格里拉、金陵饭店、丽思卡尔顿、豪华精选、费尔蒙、凯宾斯基、W酒店、安达仕、旅游局颁发的五星级及以上酒店等)同类型标段食材供送货服务(需提供证明材料是指合同/协议/供货合同/销售业绩(提供发票留存联),上述4种证明材料均可(复印件加盖公章))。11类大宗食材相对应的同类型标段食材与该酒店年度最低发生额如下:包一不低于100万;包二不低于70万;包三不低于70万;包四不低于60万;包五不低于60万;包六不低于60万;包七不低于60万;包八不低于60万;包九不低于10万;包十不低于10万;包十一不低于5万。上述业绩需提供对应金额的发票佐证。

注:协议中同一甲方或同一甲方下属(委托管理)企业近12个完整月内的收款发票复印件并做表汇总供应额,同一甲方或同一甲方下属(委托管理)的单个企业总供应额不低于上述要求的每类大宗食材最低发生额等证明文件(复印件加盖公章)。

3、拒绝下述供应商参加本次采购活动:

(1)供应商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动。

(2)凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该项目的其他采购活动。

三、获取招标文件

1、时间:2025年4月3日至2025年4月11日,每天上午9:00至11:30,下午2:30至5:00 (北京时间,节假日除外)  


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联系人:陈经理
电话:010-83551561
手机:13717815020 (欢迎拨打手机/微信同号)
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