招标信息

本项目为五华区人民医院新院区食堂委托运营项目（项目名称）项目，经相关部门批准实施，资金来源自筹，项目出资比例为100%，招标人为昆明市五华区健康产业管理有限公司，本项目已具备招标条件，现进行公开招标，特邀请有兴趣的潜在投标人参与本项目投标。

2.项目概况与招标范围

2.1项目概况：本项目拟通过公开招标的方式选取具备餐饮服务资质的食堂服务商，负责五华区人民医院新院区职工及患者餐饮服务。服务内容包括食材采购、营养餐配、食品安全管理及日常运营，要求服务商配备专业团队，执行标准化流程，打造安全高效、医患满意的智慧化餐饮服务体系。

2.2招标范围：由运营方在招标方的监管下经营，为职工、病患及家属等提供色香味齐全的餐食以及桌餐服务，针对医院特殊病患制定营养餐，为院方提供堂食及线上点餐服务；菜品定价须经招标人审核，并向医护、患者及家属公示，投标人须按照审核后的定价经营实施，并负责办理开展食堂运营的得相关资质证书。投标人需配备专业团队，执行标准化流程，打造安全高效、医患满意的智慧化餐饮服务体系。

2.3合作模式：本项目由招标方提供场地，运营方提供餐饮服务并对经营质量及安全进行负责。为保证食堂供应品质，运营方所有运营数据对招标方公开。具体合作模式如下：

2.3.1管理费计算与支付

（1）保底管理费：运营商按月向招标人支付保底管理费，金额以第三方评估报告为准（预估20,904元/月，最终以正式评估报告核定金额执行）。

（2）扣点管理费：中标单位同时按实际销售额的【Y】%支付扣点管理费（销售额以银行到账金额为准）。

（3）支付规则：月度支付：每月先按保底管理费金额支付，次月【15】日前提供销售数据凭证；年度结算：每年末核算全年实际扣点管理费总额，若高于全年保底管理费总和，运营商需补足差额；若低于，则无需调整。

2.3.2共管账户与付款流程

（1）双方共同设立共管账户，用于管理费收支。

（2）招标人根据考核标准（如销售额真实性、合规经营等）审核后，书面通知银行释放当月运营商可结算费用；年度运营期满招标人根据年度管理费实际情况扣除部分营业额，差额补款需通过共管账户完成。运营商承担相应税费，如存在偷税漏税的情形，由运营商自行承担后果。

2.3.3数据核查与违约责任

招标人有权核查销售数据，若发现瞒报，运营商需补缴差额并按差额的【100】%支付违约金。未按期支付管理费或补足差额的，每日按未付金额的【0.1】%计收滞纳金。

2.3.4款项拨付

由招标人和运营商建立一个共管账户，招标人根据每月考核情况，在每月度结束且对账完成后，运营商提供相应食堂费用支付资料并经招标人审核后，招标人扣除保底管理费后15天向运营商支付月度的经营费用，运营商承担相应税费，如存在偷税漏税的情形，由运营商自行承担后果。年度运营期满招标人可根据根据年度管理费实际情况扣除部分营业额进行补差。

2.4服务期限：自合同签订之日起3年，合同一年一签。

2.5项目地点：五华区人民医院新院区。

2.6质量标准：符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品卫生法》及相关法律、法规的规定；保证所供食品卫生、安全、可口、优质，同时满足招标人的要求。

2.7标段划分：本项目不划分标段.

2.8本项目不接受联合体。

3.投标人资格要求

3.1投标人须为经行政管理部门登记注册的独立企业（事业）法人或其他组织，具备有效的营业执照或事业单位法人证书或其他类似的法定证明文件。

3.2投标人须具备行政管理部门登记注册并在有效期内的《食品经营许可证》，且证书核准名称须与投标人单位名称一致。

3.3投标人为招标人提供运行保障服务的岗位及人员需为：经理1人、厨师1人（持厨师证）、营养师1人（持营养师证）；其余人员由投标人自行考虑配备，并均具备有效期内的卫生行政管理部门核发的健康证，且须为投标人本单位人员（提供劳动合同或社保证明）。

3.4投标人财务状况良好，提供2023年或2024年经会计师事务所或审计机构审计的审计报告及财务报表（包括资产负债表、利润表、现金流量表、财务审计报告），新成立的公司提供成立至今的公司财务报表（包括资产负债表、利润表、现金流量表）。

3.5有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，投标人提供2025年度任意两个月的：①税务局税收通用缴款书或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，依法免税的，应提供依法免税的相关证明文件；②社会保险费缴款书或银行电子缴税（费）凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明，依法免缴的，应提供依法免缴的相关证明文件（注：新成立的企业按实际成立月份提供）。

3.6投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供相关书面声明。

3.7信誉要求：（1）投标人未被列入“中国执行信息公开网（http://zxgk.court.gov.cn/shixin/）”网站失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单；“国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）”网站经营异常名录且未被移出情况或列入严重违法失信企业名单（黑名单）且未被移出情况及网站“政府采购严重违法失信行为信息记录”的网页截图。对被列入失信被执行人或政府采购严重违法失信行为记录名单或政府采购严重违法失信行为信息记录的投标人将否决其投标资格。（2）投标人近三年来，在经营活动中无食物中毒等食品安全事故，无消防安全事故，没有重大违法记录。（重大违法记录，是指因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）。

3.8投标人不允许以任何形式转包、转租，若虚假承诺，一经查实，取消中标资格。

3.9单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的招标活动。

4.资格审查方式

本次招标采用资格后审的方式进行资格审查。

5.招标文件的获取

5.1凡有意参加投标者，请于2025年04月09日09时00分2025年04月15日23时59分（北京时间）……获取电子招标文件（格式*.SPCZ）及其它招标资料。

5.2招标文件获取费用500.00元，售后不退。

6.投标文件的递交

6.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间）2025年04月29日14时00分（北京时间）。

本招标项目仅供正式会员查看，您的权限不能浏览详细信息，请点击注册/登录，联系工作人员办理入网升级。

联系人：陈经理
电话：010-83551561
手机：13717815020 (欢迎拨打手机/微信同号)
邮箱：kefu@gdtzb.com
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