藏高原铁路项目食堂承包服务招标公告
2025-07-05
1. 招标条件
中国交通建设股份有限公司CZ铁路CZSCZQ-13B标段项目部因施工需要,决定招标一家单位进行食堂承包,该项目已具备招标条件,现进行公开招标,特邀请你单位就食堂承包进行投标。
2. 项目概况与招标范围
2.1项目概况:
新建川藏铁路雅安至林芝段中间段站前工程CZSCZQ-13B标,标段起讫里程:D3K699+900~D3K711+690,正线长度11.79km。其中隧道2座,长11.014km(格聂山隧道出口平导段3706m、格聂山隧道3#横洞工区3100m,金沙江特大桥拉萨岸工区4208m),占比93.4%;桥梁1座长0.788km,占比6.6%,桥隧比100%,项目预计共设4个食堂,预计服务人数1200人。分别为格聂山隧道工区食堂、金沙江特大桥拉萨岸工区食堂、产业园食堂、项目驻地食堂,以上食堂所有厨房用品、用具、设备、厨房用自水及厨房烹饪桶装水均由项目采购提供。
2.2招标内容:
2.2.1采购内容详见采购清单。
2.2.2本次采购通过公开招标的方式确定质量、价格和服务优的供应商。
2.2.3本次招标只约定有效期内(2025年7月5日-2025年7月20日)共15天。投标人参与本次投标,表示已充分接受招标人对地区位置、气候、原材料市场价格、交通条件、服务要求及单个食堂用餐人数量的所有约定;且已足够了解各项风险和义务,承诺依据招标约定的价格机制执行具体工程施工项目的供应,履约服务商责任。
2.2.4本次招标食堂服务投标报价包含服务商食材及调味品购置、燃料消耗、电力消耗、人员住宿、车辆配送及服务单位合理利润及税费。不包含食堂设备、用具、餐具及食堂用自来水及烹饪用桶装水采购费用,食堂设备、用具、餐具及食堂用自来水及烹饪用桶装水采购费用由项目自行承担。
2.3采购清单
序号 |
服务食堂名称 |
服务人数 |
日常三餐 |
服务要求 |
备注 |
1 |
格聂山隧道食堂 |
500 |
早餐 |
粥、粉、面、糕点等 不低于3个品种 |
配咸菜2种及以上 |
午餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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晚餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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2 |
金沙江特大桥拉萨岸食堂 |
250 |
早餐 |
粥、粉、面、糕点等 不低于3个品种 |
配咸菜2种及以上 |
午餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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晚餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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3 |
产业园食堂 |
350 |
早餐 |
粥、粉、面、糕点等 不低于3个品种 |
配咸菜2种及以上 |
午餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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晚餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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4 |
项目驻地食堂 |
100 |
早餐 |
粥、粉、面、糕点等 不低于3个品种 |
配咸菜2种及以上 |
午餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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晚餐 |
蔬菜要有不低于2个,鱼、蛋、肉类及其它品种要有 不低于2个 |
据季节变化,提供时令菜品为主,荤菜种中肉的含量不少于 60 % |
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5 |
前场食堂 |
/ |
加班餐 |
青椒肉丝盖浇饭/饺子/炒河粉/蛋炒饭/稀饭、麻园/汤圆任选一种 |
青椒肉丝盖浇饭:生肉1两及以上,米饭3两,番茄鸡蛋汤500mL; 饺子:半成品4两及以上,鸡蛋1个,蘸水适量; 炒河粉:生河粉4两及以上,生肉1两及以上,蛋花汤500mL; 蛋炒饭:米饭3两及以上,鸡蛋1.5个及以上,肉片汤500mL; 稀饭麻园:米饭1两及以上,鸡蛋2个,麻圆2个,咸菜适量; 汤圆:半成品4两及以上,鸡蛋2个。 |
3. 投标人资格要求
3.1本次招标要求投标人具有与本招标项目所需求的食堂承包服务能力。
3.2本次招标不接受联合体投标。
3.3单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一包件投标,否则,相关投标均被否决。
3.3投标人不得为中交集团黑名单制裁期内单位。
联系人:陈经理
手机:13718064756(微信同号)
电话:010-83551561
邮箱:kefu@gdtzb.com
QQ:1571675411
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